DESAYUNO
FRUTA
Iniciando ligero.
Plato de fruta de temporada
Papaya, Sandía y Piña
$70
Yoghurt (40g)
+$15
Granola (20g)
+$10
¡QUÉ HUEVOS!
Así se empieza el día.
Huevos al gusto (3 pzas)
Naturales
$90
Chorizo / Jamón / Mexicana / Tocino
$110
Divorciados o rancheros
$120
Ingrediente extra (30g)
$30
Omelette Ranchero (3 pzas)
Jamón, queso manchego y salsa
ranchera.
$180
Omelette Suizo (3 pzas)
Queso manchego, queso
panela, queso de cabra.
$180
Omelette Mexicano (3 pzas)
Jamón, chorizo y queso
manchego.
$180
TODOS LOS DESAYUNOS HAZLOS PAQUETE
Con Jugo o Fruta / Café o Té
+$45
CLÁSICOS AURORA
Clásicos que no pasan de moda.
Chilaquiles Aurora rojos o verde
Chilaquiles con salsa de la casa y pechuga a la plancha.
$160
Huevo estrellado (1 pza)
+$20
Cambio por cecina
+$30
Enchiladas verdes o rojas (3 pzas)
Enchiladas bañadas en salsa de la casa, rellenas de pollo y acompañadas de frijoles refritos.
$170
Enfrijoladas (3 pzas)
Enfrijoladas rellenas de huevos a la mexicana, con salsa de frijol, cebolla morada encurtida, queso y crema.
$140
Molletes (2 pzas)
Pan artesanal con frijoles y queso.
$140
Chorizo, jamón o tocino (45g)
+$45
Club sandwich
Pechuga de pollo a la plancha, tocino crujiente, jamón y queso panela, con lechuga fresca, jitomate y aguacate, servido en pan integral tostado con mayonesa.
$190
Toast de aguacate (2 pzas)
Con huevos pochados y pan artesanal.
$180
¡QUÉ INFANTIL!
Para despertar sin drama.
Huevos al gusto (1 pza)
Ingrediente extra (30g)
$35
+$30
Hotcakes (3 pzas)
$85
Mini molletes (2 pzas)
$100
DEL COMAL
Porque no se pasan a brincos.
Quesadillas (1 pza)
Chicharrón prensado
$50
Huitlacoche
$50
Papa con chorizo
$50
Queso
$50
Rajas con crema
$50
Tinga de pollo
$50
Con queso extra
+$15
Gorditas (1 pza)
Frijol / Chicharrón prensado
Con queso
$55
+$15
Sopes (1 pza)
Sencillo
$50
Con pollo
$80
Tlacoyo Aurora (1 pza)
Tlacoyo de frijol en masa azul servido con nopales, crema, queso y salsa de la casa.
$60
Huaraches (1 pza)
Sencillo
$100
Con guisado
Chicharrón prensado / Huitlacoche / Papa con chorizo / Queso / Rajas con Crema / Tinga de Pollo
$130
Con pechuga asada (150g)
$150
Con cecina (150g)
$180
COMIDA & CENA
ENTRADAS
Porque nadie llega y se va directo al final.
Guacamole
$95
Papas a la francesa con pimienta limón (200g)
$100
Sopecitos sencillos (3 pzas)
$150
SOPAS
Arroz a la mexicana
Huevo / Plátano
$70
+$15
Caldo de pollo con verduras
Pollo extra (30g)
$80
+$30
Sopa de tortilla
$90
Taquería
¡Con copia joven!
Tacos 3 piezas
Burrito 3 piezas
Bistec (150)
$190
$210
Campechano (150g)
Bistec con chorizo
$170
+$15
$190
+$30
Preparado con mayonesa de chipotle, papas a la francesa y lechuga.
ESPECIALIDADES AURORA
Porque hay uno que no perdonas.
Arrachera (250g)
Arrachera a la parrilla, acompañada de queso panela asado, papas a la francesa, guacamole, nopales y chiles toreados.
$290
Enmoladas (3 pzas)
Tortillas rellenas de pollo bañadas en
mole de la casa. Servidas con cebolla,
queso rallado, crema y ajonjolí.
$220
Flautas ahogadas de pollo
Flautas de pollo servidas con crema, lechuga sangría y bañadas en salsa verde.
$170
Milanesa de res gratinada
con salsa de chipotle
Milanesa gratinada acompañada de arroz a la mexicana, lechuga sangría y papas a la francesa.
$260
Milanesa de pollo
Milanesa de pollo acompañada de arroz a la mexicana, lechuga sangría y papas a la francesa.
$195
Birria estilo tradicional
Receta tradicional preparada durante 24 hrs. con chiles secos y especias. Servida con cebolla, cilantro y limón.
$200
Pozole clásico mexicano
Pozole rojo con carne suave, acompañado de lechuga, rábano, orégano, cebolla y limón.
$160
MOLCAJETE
PARRILERO
Arrachera, cecina, enchilada, chorizo
verde y rojo, queso panela, nopal, cebolla y tortillas.
$695
PECADITOS AURORA
Porque si vas a pecar… que sea aquí.
Hamburguesa Aurora (180g)
Pan brioche con carne de arrachera, queso manchego, aderezo Aurora, mermelada de cebolla, lechuga y jitomate. Acompañada de papas a la francesa.
$220
Hamburguesa Hawaiana
Pan brioche con carne de arrachera, queso americano, piña, lechuga y jitomate. Acompañada de papas a la francesa.
$190
Carne extra (120g)
+$85
Ingrediente extra (30g)
Queso, tocino, jamón o piña
+$30
Hotdog Aurora (1 pza)
Pan jumbo con queso Oaxaca y tocino, cebolla caramelizada, mayonesa de chipotle y pico de gallo. Acompañado de papas a la francesa.
$150
ALITAS Y BONELESS
Incluye 2 salsas y papas a la francesa.
10 pzas
Alitas (400g)
$260
Boneless (300g)
$270
SALSAS
Salsa BBQ / Red Hot / Mango Habanero
¡QUÉ INFANTIL!
Para comer sin berrinche.
Taquitos de pollo
$130
BEBIDAS & POSTRES
Porque no se pasan a brincos.
POSTRES
Con final feliz.
Flan
$40
Plátanos fritos
$50
Cheesecake de Zarzamora
$95
Pastel de Chocolate
$110
BEBIDAS
Porque no se pasan a brincos.
Agua embotellada | 600 ml
$25
Jugo de naranja natural | 257 ml
$35
Leche con chocolate | 355 ml
$45
Limonada | 355 ml
$68
Naranjada | 355 ml
$68
Refresco | 355 ml
Agua Mineral / Coca-Cola / Coca-Cola Light / Coca-Cola Zero / Delaware / Fanta / Fresca / Sidral Mundet / Sprite
$45
Agua quina | 237 ml
$45
Ginger Ale | 237 ml
$45
Topo chico | 355 ml
$55
